HOT ! ギュヴェチ② 土鍋　トルコ　煮込　鍋料理　フォークアート　調理器具　プリミティブ 親子鍋 16cm IH対応 味壱 ステンレス製 日本製 （ ガス火対応 片手鍋

親子鍋 16cm IH対応 味壱 ステンレス製 日本製 （ ガス火対応 片手鍋。Pro MIDDLE3 10.0L （NMDA10） 特別セット | プロ仕様圧力鍋,Pro。クックフォーミー （レシピ内蔵タイプの電気圧力鍋）シリーズ ｜失敗。トルコ旅行の際に気に入って、複数購入しました。新品未使用です。サイズ直径　約22cm 高さ　約11cmギュヴェチとは土鍋という意味で、トルコでは欠かせない調理器具です。直径や高さも色々あり、その時々で使い分けるとのことです。日本の製品のように、高温で焼いて完成させるのではなく、野焼きという原始的な焼き方で作られます。温度的には半分位の温度でしょうか。土が焼き締まらないので空気層が厚いため、熱が伝わりやすく保温力も優れています。高齢の女性が玄関先で作っており、ある程度の数が出来上がると、広場に持ち寄って焼くのだそうです。蓋はありません。アルミホイルや他の鍋の蓋を使います。黒くススが付いているようにみえますが、手が汚れたり染み出してくる事はありませんので御安心ください。釉薬が掛かっていないので（ガラス質のコーティング）、水を入れて放置しておくと多少の滲みはありますが問題ありません。この品に限らず釉薬が掛かっていない物は滲みます。最後の画像の赤丸部分のようにスレ傷がありますが、最初からなのでご容赦ください。あちらは検品も緩いみたいです。複数のギュヴェチを出品していますので、おまとめ依頼も受け付けています。出品の品以外にも複数所有しています。ご希望の方は購入前にお声掛けください。送料を確認後にお値引きして専用出品させていただきます（手作りなので、形や文様は微妙に異なります。画像の追加も可能です）。手作りハンドメイド。送料無料】【8号土鍋】IH直火両用 名入れ土鍋 ▽わが家の8号鍋 TO190。。廃盤 【staub】 ストウブ ココット ラウンド ナス オーベルジン 10cm。雅 牛刀 5000DP 24cm 26000円で購入。ル・クルーゼ　キャセロール　30cm ブルー。【未使用】貝印 関孫六 包丁3本セット 三徳 牛刀 鎌型 送料込。Fissler片手鍋 18cm アダマント ソースパン ステンレスフタ付き。グレステン 刃渡り17.5cm。☆ジョセフ・包丁5本セット・刺身+出刃+菜切+三徳+ペティ柄部茶/白。LE CREUSET インディコブルー　22cm。【新作】TIMEMORE Basic3 ホワイト スケール タイムモア。【希少・廃盤】フィリップス　ヌードルメーカー　HR2069/01 ★新品未開封★。関の刃物 皮はぎ 165mm 正広 ハガネ 肉解体用 狩猟包丁 右利 片刃 プロ。CH3331 南部鉄器　南部盛榮堂　ツル付　すき焼き鍋　25cm。新品未使用　堺孝行 洋包丁 グランドシェフ牛刀 24cm。 ICE MACHINE かき氷機 ZB-XBJ60 110V 360W。新品 未使用！保管品 ル・クルーゼ ココットロンド マットブラック 22cm。パスタマシン パスタメーカーマシン 手回し式 ステンレス製 自家製麺用。【良品】LE CREUSET ココットロンド22cm両手鍋 ホワイト。【未使用】オールドパイレックスPYREX　片手鍋　約15.5cm　耐熱ガラス